1 % vol tüm birimlerde
Değer yukarıdaki çeviriciyle birlikte güncellenir. Bir satıra tıklayarak o dönüşümün ayrıntılı sayfasına geçebilirsiniz.
- Derece (°, Gay-Lussac)1 °
- ABD proof2 US proof
- İngiliz proof1,75 UK proof
Alkol Derecesi (Proof) hakkında ayrıntılı bilgi
Türkiye'de içkilerin alkol oranı derece ya da hacimce yüzde (% vol) ile yazılır; ikisi aynıdır: 45° rakı, hacminin %45'i alkol olan içki demektir. Bu ölçü Fransız kimyacı Gay-Lussac'ın adıyla °GL olarak da geçer.
ABD etiketlerinde ise proof kullanılır ve hesap basittir: proof, yüzdenin iki katıdır. %40'lık bir viski 80 proof, 45° rakı 90 proof eder. İngiltere'nin 1980'e kadar kullandığı eski proof sisteminde 100 proof %57,14'e karşılık gelir.
- 1° (derece)
- %1 vol = 2 ABD proof
- 45° rakı
- 90 ABD proof = 78,75 İngiliz proof
- 100 ABD proof
- %50 vol
- 100 İngiliz proof
- %57,14 vol
Proof nasıl çevrilir?
ABD proof değerini 2'ye bölün: 86 proof = %43 vol. Ters yönde yüzdeyi 2 ile çarpın: %37,5 = 75 proof. İngiliz proof için yüzdeyi 1,75 ile çarpın: %40 = 70 İngiliz proof.
"Overproof" ifadesi eski İngiliz sisteminden gelir: 100 İngiliz proof'un, yani %57,14'ün üstündeki içkileri anlatır. Günümüzde İngiltere ve Avrupa'da etiketlerde yalnızca % vol yazılır.
Hacimce ve ağırlıkça yüzde farkı
Etiketlerdeki değer her zaman hacimce yüzdedir (20 °C'de). Alkol sudan hafif olduğu için ağırlıkça yüzde daha küçük çıkar; örneğin %40 vol bir içki ağırlıkça yaklaşık %33 alkol içerir. Bu dönüşüm yoğunluğa bağlı olduğundan sabit bir katsayıyla yapılmaz ve bu çeviricide yer almaz.
Birim karşılaştırma tablosu
| Birim | Sembol | SI karşılığı | Sistem | Yaygın kullanım |
|---|---|---|---|---|
| Hacimce yüzde | % vol | 1 | Uluslararası | Tüm etiketler |
| Derece (Gay-Lussac) | ° | %1 vol | Türkiye, Avrupa | Rakı, şarap, kolonya |
| ABD proof | US proof | %0,5 vol | ABD | Viski, burbon etiketleri |
| İngiliz proof | UK proof | %0,5714 vol | İngiltere (1980 öncesi) | Eski kaynaklar, rom |
Kaynaklar
Bu sayfadaki tanımlar ve dönüşüm değerleri resmî metroloji kaynakları temel alınarak hazırlanmıştır.