Cucharada

La cucharada es una medida de cocina; aquí se toma como 15 mililitros.

Símbolo
cda
Sistema de medida
Medida de cocina (métrica)
Equivalente SI
1 cucharada = 15 mL

Historia

La cucharada métrica de 15 mL es la referencia más habitual en recetas en español.

Usos habituales

Recetas de cocina y repostería

Fuentes

Las definiciones y relaciones de conversión de esta unidad se basan en referencias metrológicas y fuentes del SI reconocidas.

  1. BIPM: The International System of Units (SI Brochure)
  2. NIST: Guide to the SI: Units Outside the SI
  3. NIST: Guide to the SI: Volume Conversion Factors
  4. NIST: Guide for the Use of the International System of Units

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