- প্রতীক
- yk
- পরিমাপ পদ্ধতি
- রান্নাঘর পরিমাপ একক (তুর্কি ঐতিহ্য)
- SI সমতুল্য
- ১ টেবিল চামচ ≈ ১৫ মিলিলিটার = ০.০০০০১৫ m³
ইতিহাস
টেবিল চামচ, ঘরে ঘরে নিখুঁত পরিমাপ যন্ত্র সহজলভ্য না থাকা যুগ থেকে রান্নাঘরে দ্রুত ও ব্যবহারিক পরিমাপের প্রয়োজন থেকে জন্ম নেওয়া একটি ঐতিহ্যবাহী একক। তুরস্কে রেসিপি বই ও রান্নার ওয়েবসাইটে ১ টেবিল চামচকে ১৫ মিলিলিটার ধরা হয়, যা মার্কিন প্রমিত টেবিল চামচের পরিমাপের (১৪.৭৮৬৮ মিলিলিটার) সাথে প্রায় হুবহু মিলে যায় এবং এই মান আজও অপরিবর্তিত ব্যবহৃত হচ্ছে।
ব্যবহার
তুর্কি রান্নার রেসিপি, তরল ও গুঁড়ো উপাদান (তেল, চিনি, ময়দা ইত্যাদি) পরিমাপ
সম্পর্কিত রূপান্তর
উৎস
এই পাতার একক সংজ্ঞা ও রূপান্তর সম্পর্ক স্বীকৃত পরিমাপবিজ্ঞান এবং SI উৎসের উপর ভিত্তি করে দেওয়া হয়েছে।