Como aumentar ou diminuir uma receita?
O princípio é simples: multiplicar cada quantidade pelo mesmo fator. Se a receita é para 2 pessoas e você quer 4, o multiplicador é 2. Esta ferramenta faz isso automaticamente para cada linha que começa com uma quantidade legível (número inteiro, fração ou decimal).
Você também pode indicar o número de porções originais e o número de porções desejadas: o multiplicador será calculado automaticamente, sem precisar calcular à mão.
Por que algumas linhas não mostram gramas?
A conversão para gramas só aparece quando a ferramenta reconhece ao mesmo tempo a unidade e o nome do ingrediente. Uma linha como «2 ovos» será ajustada corretamente, mas não mostrará gramas adicionais porque o ovo não está na lista de conversão por volume.
Para ver a lista de ingredientes suportados, abra o conversor de medidas de cozinha.